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Un Cavolo a Merenda

In questa stagione l’orto ci regala ancora qualche crucifera, ossia cavoli di ogni tipo, broccoli, cavolfiori. Questa categoria di ortaggi ha caratteristiche nutrizionali molto interessanti dal punto di vista medico!

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"Fabio Giovara" ...Uno Di noi!

All’attività da studente universitario di Agraria a Grugliasco Fabio affianca la conduzione della sua azienda agricola e, insieme al fratello Francesco, la gestione del Parco della Lipu di Tigliole.

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